Un condensé de techniques ancestrales

Visiter un moulin, c’est découvrir des techniques qui n’ont pas pris une ride ! Une grande leçon d’utilisation d’énergie renouvelable !

Le moulin de Thévalles

© Photo : Dominique Vernier
Le Moulin de Thévalles à Chéméré-le-Roi près de Saulges

© Photo : Dominique Vernier
Moulin de Thévalles - mécanisme

© Photo : Moulinde Thévalles
Moulin de Thévalles - visite guidée

© Photo : Moulinde Thévalles
Moulin de Thévalles

© Photo : Moulinde Thévalles
Moulin à vent des Gués à Fontaine-Couverte

© Photo : CDT53
Moulin Cavier à Grez-en-Bouère

© Photo : CDT53

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Les moulins ont été pendant longtemps le seul moyen de transformation des produits.
Les spécialistes attestent que de la meunerie découlent tous les moteurs actuels, seule l’énergie a changé !
Les moulins sont installés dans des endroits stratégiques : auprès d’un château, d’une abbaye…

Les curiosités du département :
- le moulin à eau de Thévalles , qui broie toujours de la farine d'épeautre. Construit en 1850, il présente un mécanisme exceptionnel sur 4 niveaux.
- le moulin à vent des Gués à fontaine-Couverte. Il date du début du XIXe siècle. C'est un moulin tour qui présente 3 étages. C'est le seul moulin à vent encore en activité en Mayenne.
- le moulin Cavier de la Guénaudière à Grez en Bouère construit au XVIIIe siècle sur une cave recouverte d'un remblai de terre. Ce genre de moulin apparu au XIIe siècle est le dernier existant en Mayenne.
- Sainte-Suzanne , petite cité de caractère est célèbre par sa forteresse médiévale mais également par ses moulins qui étaient installés sur l’Erve : moulins à grain, à tan, à papier…

Les actuels propriétaires de moulins se sont réunis en une association d’étude, de conseils et de sauvegarde de ce patrimoine important.
Quelques gîtes et chambres d’hôtes sont installés dans d’anciens moulins.

Journée Nationale des Moulins